鮭のわさび納豆焼き
北海道 @Pref_Hokkaido
わさびがピリッときき、とてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
北広島消費者協会が実施した「第10回地産地消料理コンテスト」の入賞作品です。
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭は、まんべんなく塩、コショウをしておきます。
- 2
耐熱皿に鮭を並べ、ラップをせずに６～７分電子レンジ(６００W)で加熱します。
- 3
加熱後、鮭の上にマヨネーズをぬりつけ、Ａを混ぜたものをのせます。
- 4
最後にかいわれをのせ、レモンをしぼって出来上がり。
コツ・ポイント
熱いうちに食べてください。
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