♡ツルッと水餃子♡鰹だしつけ水餃子♡

REINA1113 @cook_40305334
そのまま食べても美味しい!!!
鰹だしスープに浸して食べたら
めっちゃッ!美味しい!!!
お鍋にも冷凍のままどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
自粛しておうち時間がたくさんo(>_<*)o
だから子供達の大好きな餃子をひと工夫♡
キャベツいっぱいだから低カロリー♡
美味しかったので記録用に書きました(๑>ᴗ<๑)
♡ツルッと水餃子♡鰹だしつけ水餃子♡
そのまま食べても美味しい!!!
鰹だしスープに浸して食べたら
めっちゃッ!美味しい!!!
お鍋にも冷凍のままどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
自粛しておうち時間がたくさんo(>_<*)o
だから子供達の大好きな餃子をひと工夫♡
キャベツいっぱいだから低カロリー♡
美味しかったので記録用に書きました(๑>ᴗ<๑)
作り方
- 1
キャベツ・ニラはみじん切りにしておく。
- 2
豚挽き肉はボウルに入れておく。
- 3
★の材料をよく混ぜておく。
- 4
ボウルに豚挽き肉と①と②を入れて粘りが出るまで良く捏ねる。
- 5
餃子の皮に具を入れてしっかりとじる。
- 6
沸騰したお湯に餃子を入れて3分~5分(←お好みで)茹でる。
- 7
スープは☆を入れてお湯を注ぐだけ。
- 8
茹で上がったらお皿に盛り付けスープに浸して美味しく召し上がれ。
- 9
残った餃子は冷凍保存OK。
コツ・ポイント
冷凍した方がツルッと感が強くて私的にはオススメです(*´︶`*)♡
スープは鍋で作ってもOKです♪♪
冷凍する時は片栗粉を軽く敷いて冷凍するとくっつきづらくなります♪♪
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