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スリラチャブリック♪

スリラチャジャパン
スリラチャジャパン @cook_40221986

春巻きの皮でチュニジアの卵包み揚げ料理!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったので…

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材料

2人分
  • 茹でたじゃがいも 1個
  • みじん切りの玉ねぎ 1/4個
  • ツナ缶 1/2缶
  • 春巻きの皮 2枚
  • チーズ 適量
  • 塩胡椒 適宜
  • スリラチャの赤備え 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でておく。
    フライパンにみじん切りした玉ねぎ、ツナ、かるく潰したじゃがいもを炒めて軽く塩胡椒します。

  2. 2

    春巻きを一枚広げて、具をドーナツ型にのせ、真ん中に卵を落とします。
    周りを、水で溶いた小麦粉を塗り、具を包みます。

    • スリラチャブリック♪作り方2写真
  3. 3

    多めの油で焼き揚げしたら完成です!
    スリラチャの赤備えをかけて召し上がれ!

    • スリラチャブリック♪作り方3写真

コツ・ポイント

卵に火を入れすぎないように

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スリラチャジャパン
スリラチャジャパン @cook_40221986
2020/02/19 03:28に公開
何に混ぜても、美味しくいただけるスリラチャ赤備えソースを日々研究中!!
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このレシピのキーワード

ツナ じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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