簡単!サクサククッキー!

ちゅうがくせい
ちゅうがくせい @cook_40208305

ほんのり甘く、サクサクでとても美味しいです♪
ビニール袋を使うので洗い物が減ります!
このレシピの生い立ち
母がいつも焼いてくれるクッキーを少しアレンジしてみました

簡単!サクサククッキー!

ほんのり甘く、サクサクでとても美味しいです♪
ビニール袋を使うので洗い物が減ります!
このレシピの生い立ち
母がいつも焼いてくれるクッキーを少しアレンジしてみました

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材料

2人分
  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖 60g
  3. バター 60g
  4. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に薄力粉、砂糖を入れ、混ぜます

  2. 2

    バターを入れ、揉み込むようにして馴染ませます

  3. 3

    牛乳を加え、生地をひとまとまりにします

  4. 4

    生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせます

  5. 5

    5mmほどの薄さに伸ばしたら、型で抜き、180℃に予熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

バターはできるだけ細かく刻んで入れると楽です

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中2の女です。5年くらい前から料理にハマりだし、小学校の5、6年生の活動では料理部の部長をやってしました〜!料理は初心者ですがよろしくお願いします!
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