*簡単なフレンチトースト*

もち*おうちごはん。
もち*おうちごはん。 @cook_40305153

簡単に作れるフレンチトースト。
朝少し時間に余裕があると作りたくなります♪
このレシピの生い立ち
朝に甘い物を食べたくなる事が多く、食パンに飽きたときなど作るようになりました。

*簡単なフレンチトースト*

簡単に作れるフレンチトースト。
朝少し時間に余裕があると作りたくなります♪
このレシピの生い立ち
朝に甘い物を食べたくなる事が多く、食パンに飽きたときなど作るようになりました。

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材料

4人分
  1. 食パン(5.6枚切り) 4枚
  2. 2個
  3. 牛乳 2カップくらい
  4. ★三温糖(なんでも) 大さじ2
  5. バター 40〜50g
  6. メープルシロップ 好きなだけ
  7. 粉砂糖(あると美味しい) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    食パンを四つ切りにする。
    フランスパンなど、硬めのパンを使っても美味しいです。

  2. 2

    大きめなボウルに★を混ぜ合わせる

  3. 3

    バニラエッセンスとかあれば、2.3滴入れると香りが良いです。
    今回は無かったので…

  4. 4

    今回は5枚切りパンを使用したので、少しボリュームが…
    ビニール手袋などをして、全体に液が染みるように軽く押して漬け込む

  5. 5

    あまり強く押すとパンが潰れたり切れるので、気を付けて下さい。上下を入れ替えながら。

  6. 6

    耐熱皿に入れてレンジをかけ、液を染みこませるやり方もありますが、今回は手で漬け込みました。

  7. 7

    フライパンを弱火にかけ、バターを溶かす。⑤を並べてじっくり焼き目をつける。
    ※今回は2回に分けて焼きあげました。

  8. 8

    じっくり弱火で両面に焼き目をつける。じっくり焼くことで、ふんわりします。途中足りなければバターを追加して下さいね。

  9. 9

    お皿に盛り付け、メイプルシロップ(かれば粉砂糖)をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

液が少なければ、卵と牛乳追加して流し込んでください。
バターも少な過ぎると焦げてしまいます。
弱火でじっくりと…これがコツです♪

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もち*おうちごはん。
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*つくれぽありがとうございます*                      ごく普通のおうちごはんです( ˙꒳​˙ ) 器や食材に写真、何かこだわっていたり、凝ったものを作ってるわけではありません。ズボラではないけど、細かな部分は気にしません!                                  
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