豆腐ピザ ヴィーガン グルテンフリー
クックFPT1OM☆ @cook_40305366
水切り押し豆腐をスライスしてピザ生地に
グルテンフリー 卵なし
豆腐感もありません
載せる具材でヴィーガンピザにも！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるヴィーガン料理を考えていてできあがりました。
言われないと気付かないくらい豆腐感がないので、お子さまでも食べられます☆
色んな具材でお好みの豆腐ピザを作ってみて下さい
豆腐ピザ ヴィーガン グルテンフリー
水切り押し豆腐をスライスしてピザ生地に
グルテンフリー 卵なし
豆腐感もありません
載せる具材でヴィーガンピザにも！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるヴィーガン料理を考えていてできあがりました。
言われないと気付かないくらい豆腐感がないので、お子さまでも食べられます☆
色んな具材でお好みの豆腐ピザを作ってみて下さい
作り方
- 1
水切り押し豆腐をスライスします
チーズスライサーがあると便利です -
- 2
スライスしたお豆腐にオリーブオイルを塗りフライパンで軽く焼くと外側カリカリに仕上がる
フライパンで焼く工程を省いても可 -
- 3
お豆腐の上に好きな具材を載せ、チーズを散らします
-
- 4
200度のオーブンで15-20分焼くと外側カリカリに
フライパンで焼く工程を省いた場合は20-25分 -
- 5
ヴィーガンピザの場合
お好みの野菜とチーズの代わりに豆乳ホワイトソースを載せて焼いて下さい -
- 6
食べます！
-
コツ・ポイント
☆野菜はあらかじめ湯がく
☆お豆腐をフライパンで焼くと外側カリカリに仕上がります
焼かなければ柔らかい生地になります
お好みで調節して下さい
☆ヴィーガンピザはハーブ塩、ネギ、海苔などで香味を添えるとより美味しいです
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