ガーリックシュリンプパン粉焼き(簡単)
殻付きのまま焼くので
見た目も豪華
簡単に出来るパン粉焼き
チーズとにんにくと海老ﾄｶ
最強な組み合わせ
このレシピの生い立ち
クリーム煮を作り
バターの炒め物
これに合わす１品
チーズとにんにく!?
簡単にパン粉焼きにしました
スキレットはトレイのかわりなので無ければ無いでOK
★ですが我家は
パセリの代わりに
乾燥させた人参の葉っぱを使用
ガーリックシュリンプパン粉焼き(簡単)
殻付きのまま焼くので
見た目も豪華
簡単に出来るパン粉焼き
チーズとにんにくと海老ﾄｶ
最強な組み合わせ
このレシピの生い立ち
クリーム煮を作り
バターの炒め物
これに合わす１品
チーズとにんにく!?
簡単にパン粉焼きにしました
スキレットはトレイのかわりなので無ければ無いでOK
★ですが我家は
パセリの代わりに
乾燥させた人参の葉っぱを使用
アプリでひらく作り方
- 1
①
えびは
背に包丁を入れてひらき
背わたを取る※灰色っぽい筋がワタ
調理は腹をひらきました
どちらでもOK -
- 2
②
水で洗い
水気をきる -
- 3
③
スキレットに
アルミホイルを敷き
①を互い違いに並べ
キッチンペーパーで
かるくおさえ
水気をとる -
- 4
④
容器に★を入れてよく混ぜる※粉チーズを使う場合
ここで入れる -
- 5
※スライスチーズ使用
スライスチーズは
ビニールの上から８等分包丁を押し当てるだけで
中身が切れる
手も汚れない -
- 6
⑤
えびに④をのせる後は焼くだけ
トースターで焼くと
約10分 -
- 7
ガス台の魚焼きグリルで焼くと約7分
約3分でパン粉が焦げだしたので焼き網を撤去
焼き網を外す事で直火から少し離れます -
- 8
トースターが無いので
ガス台のグリル使用
様子を見ながら焼く完成
-
- 9
海老の殻は
ぺろっと剥がして
食べます -
コツ・ポイント
殻はむかずに調理
殻は海老の器
パン粉混ぜる場合
チーズは粉チーズで大匙1程
スライスチーズ・ピザ用チーズを使う場合は
混ぜずにエビにのせる時にパン粉に挟む感じ
オーブン・トースター・ガス台グリル
家庭で火力が違うので様子を見ながら焼く
つくれぽ
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