ヤーコンのきんぴら♪

tazunchi☆ @cook_40214073
ヤーコンのシャキッとしたきんぴらです♪
生活習慣病やダイエット中の方にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
畑でヤーコンを収穫したので♪
ヤーコンのきんぴら♪
ヤーコンのシャキッとしたきんぴらです♪
生活習慣病やダイエット中の方にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
畑でヤーコンを収穫したので♪
作り方
- 1
ヤーコンは、三等分して細切りし水に10分晒す
ざるに揚げ水切りする - 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ
ヤーコンを炒める
火が通ったら★の調味料を入れ
汁気がなくなるまで炒め煮する - 3
器に盛り、白胡麻を散らす
コツ・ポイント
ヤーコンは、アクが強いので水に晒して下さい
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