ウニ風味のものは以下で買えます。
https://sh.ichimasa-eshop.com/products/969

解凍するとこんな感じ。お好きな方は300gいっぺんに食べたら良いでしょう。
あと、本当のお金持ちなら本物のウニを。。。

蕎麦を茹でてー

盛り付けて、上からウニ風味のものを乗っけてください。薬味は好みで。ウニ風味少し水っぽいので濃縮麺つゆそのままが良いです。