☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです!
ご飯との相性も◎
片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので作りました。

☆簡単☆蓮根と鶏肉の甘酢炒め

とっても簡単な蓮根と鶏肉の甘酢炒めです!
ご飯との相性も◎
片栗粉をまぶして作るので、タレがよく絡んで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 蓮根 150g
  2. 鶏もも肉 250g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ◎醤油、みりん、酒、砂糖、酢 各大さじ1と1/2
  6. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむいて5mmほどの半月切りにする。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切る。

  3. 3

    蓮根と鶏もも肉に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を熱して炒める。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせた◎を加えて汁気がなくなるまで煮絡める。
    仕上げに白ごまを振りかけて完成。

  6. 6

    ご飯に合います♡
    お好みで一味をかけても美味しいです!

  7. 7

    2022.2.12
    話題入りしました!
    皆さまありがとうございます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
もっと読む

似たレシピ