簡単♡基本の海老のチリソース（エビチリ）
15makiart @cook_40093193
おうちで簡単にぷりぷりピリ辛のエビチリ作りましょう♡調味料混ぜて入れるだけ♬
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（夜遅く急にエビチリ食べたくなったので…
簡単♡基本の海老のチリソース（エビチリ）
おうちで簡単にぷりぷりピリ辛のエビチリ作りましょう♡調味料混ぜて入れるだけ♬
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（夜遅く急にエビチリ食べたくなったので…
作り方
- 1
海老は背わたを取る。ボウルに海老、片栗粉（分量外）を入れ揉む。流水で洗い流し水気を取る。
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- 2
ボウルに片栗粉、酒を入れ、海老に下味を付ける。
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- 3
ネギはみじん切りにする。
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- 4
☆の調味料（ケチャップ、豆板醤、しょうがチューブ、ニンニクチューブ、砂糖、鶏ガラスープ、水）を混ぜておく。
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- 5
フライパンにごま油を熱し、ネギを入れて炒める。
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- 6
2の海老を入れて、両面色が変わるまで焼く。
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- 7
調味料を入れて煮込む。水溶き片栗粉を入れる。
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- 8
パクチー乗せて出来上がり(*´꒳`*)
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- 9
チリソースの人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 10
話題のレシピになりました♡ありがとうございます(*´꒳`*)
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- 11
エビのチリソースの人気検索で1位になりました！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
海老は焼きすぎず色が変わったらすぐ調味料を入れましょう♬ぷりぷりに仕上がります♡
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