鶏肉と水菜の塩ダレ炒め

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水菜消費レシピ★
安く買える水菜を使って満腹になれる節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
水菜が大量にあったので作ってみました♪

鶏肉と水菜の塩ダレ炒め

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 400ｇ
  2. 水菜 1～2株
  3. ★A
  4. 料理酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ１
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
  7. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひとくちサイズに切り分けておく。

  2. 2

    少量の油を引いたフライパンで、皮目を下にして、しっかりと火を通していく。

  3. 3

    鶏もも肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切った水菜と★Aを入れて、全体をなじませるように炒める。

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

③で水菜を入れてからは軽く炒めるだけでOKです。
炒め過ぎると水菜のシャキシャキ感がなくなります。
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\\ ふたりぐらし(食費3万/月)のごはん！//▷満腹になれる 節約レシピ▷誰でも作れる 簡単レシピ▷とっても簡単 時短レシピ …で 大食い夫を満腹にする節約主婦のレシピ★※ 基本的に、2.5〜3人分の分量です。夫が大食いなので。ㅤいいね＆つくレポ＆フォロー、ありがとうございます♪
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