多めの油でニンニクをローストしていきます。
キツネ色になったら取り出しておきます。

★を合わせておきます。パスタを茹でます。具を炒め、★を入れ軽く炒めます。

茹で上がったパスタを加え更に炒めます。パサついてる感じがしたら、茹で汁を大さじ1〜加え炒めバターを加え炒め火を止めます。

お皿に盛り、ニンニク&パセリを。