豚肉とチンゲン菜の味噌炒め

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

ぱぱっとできる!
味噌味で和風に♪
このレシピの生い立ち
味噌を使いたかったので!

豚肉とチンゲン菜の味噌炒め

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材料

  1. 豚肉 約200g
  2. チンゲン菜 2束
  3. れんこん 1個
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. ●みそ 大さじ3
  6. ●醤油 大さじ3
  7. ●みりん 大さじ3
  8. ●酒 大さじ2
  9. ●砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は適当に、玉ねぎとれんこんはスライスします。れんこんは水にさらしておきます。

  2. 2

    ごま油(分量外)をひいたフライパンで豚肉を炒めて、色が変わったら野菜を全部入れましょう。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせたものを入れて、味を染み込ませたら完成!!

コツ・ポイント

れんこんは薄めに切ってください!

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