作り方
- 1
お湯を沸かして、油揚げの油抜きをする。
- 2
ベーコンとブロコリを食べやすい大きさに切る。
- 3
(中火)
フライパンに具材を入れて、火を通す。
(油揚げが少しサクサクになるらしいが、電子レンジで加熱でもOK) - 4
(消火)
具材が柔らかくなって大体火が通ったら、火を止めて(お皿に盛り付けて)ポン酢をドバーかける。 - 5
かんせい
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コツ・ポイント
切って焼いてかけるだけなので、コツはありません。
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