ばあばァの箸休め春菊で１品
♥ゆりさん風 @cook_40269429
箸休めでスネ。
このレシピの生い立ち
春菊は普段お鍋ですが一鉢盛りにいいですよ~お試し下さい。
又 豆腐を加えて、 白和え１鉢試して見てください。
ばあばァの箸休め春菊で１品
箸休めでスネ。
このレシピの生い立ち
春菊は普段お鍋ですが一鉢盛りにいいですよ~お試し下さい。
又 豆腐を加えて、 白和え１鉢試して見てください。
作り方
- 1
春菊、根元よく洗い流してカット→タップリの塩湯でボイル後→ザルにあげて流水で冷ます
- 2
よく絞り１㌢に、さらにカットしておく。容器の中で調味料をちょいちょいと合わせ 春菊と合わせます。
-
- 3
芝エビと和える→花鰹節で代用０Ｋ→無くても０Ｋや出来た。
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コツ・ポイント
無しですか～
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