かぶの白煮

Name: かぶの白煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 2~5個; 白だし 20ml; みりん 10ml; 料理酒 10ml; 水 20ml

rizi @cook_40296427

スチーマーを使えば崩れず、食材も柔らか！
野菜は美味しい。簡単に楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。

かぶの白煮

rizi @cook_40296427

スチーマーを使えば崩れず、食材も柔らか！
野菜は美味しい。簡単に楽しみましょう！
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材料

かぶ 2~5個
白だし 20ml
みりん 10ml
料理酒 10ml
水 20ml

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作り方

1
かぶの皮を剥き、1/2又は1/4に切ります。
2
スチーマーに、白だし(20ml)・水(20ml)・みりん(10ml)・料理酒(10ml)を入れます。
3
レンジで7分、器に盛ったら完成。

コツ・ポイント

#スチーマー #かぶ #煮物 #お正月

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つくれぽ

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rizi @cook_40296427

2021/12/17 20:23に公開

つくれぽ、ありがとうございます！m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止＆保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/

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かぶ酒

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