ケチャップでできる!簡単トマトスープ

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小金家食堂 @cook_40299548

トマト缶もトマトも家にないけどトマト料理が食べたい時に✩.*˚
このレシピの生い立ち
トマトが食べたかった!!

ケチャップでできる!簡単トマトスープ

トマト缶もトマトも家にないけどトマト料理が食べたい時に✩.*˚
このレシピの生い立ち
トマトが食べたかった!!

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ウインナー 5本
  3. きのこ類 適量
  4. えのき 1束
  5. ケチャップ 大さじ4
  6. 600cc
  7. コンソメ顆粒 小さじ4
  8. 塩コショウ 適宜
  9. 刻みパセリ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りし、ウインナーを切る、きのこは石づきを切り落とし食べやすい大きさに切る。(今回のえのきは3等分に!)

  2. 2

    水、コンソメ、ケチャップを入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら具材を入れて再沸騰するまで中火で煮込む。

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら完成✩.*˚
    食べる時にパセリをかけるとオシャレです!

コツ・ポイント

トマトを一切使わないけどケチャップで出来ちゃうトマトスープ✩.*˚

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