レンチンして混ぜるだけ*ひじきのペペロン

ダイエットちぅ @cook_40296686
戻さず使えるひじきを使った レンチンして混ぜるだけのひじきペペロンです。押麦ご飯やパスタと絡めても◎
このレシピの生い立ち
戻さず使えるひじきを はじめて買ったので 袋の説明通りそのまま使ってみました。
レンチンして混ぜるだけ*ひじきのペペロン
戻さず使えるひじきを使った レンチンして混ぜるだけのひじきペペロンです。押麦ご飯やパスタと絡めても◎
このレシピの生い立ち
戻さず使えるひじきを はじめて買ったので 袋の説明通りそのまま使ってみました。
作り方
- 1
耐熱皿に☆のオリーブ油と大蒜と鷹の爪を入れレンジで1分加熱し香りを出してペペロンチーノソースに。ID:20885239
- 2
戻さず使えるひじきを1の器に そのまま入れて混ぜたら 再度レンジで1-2分加熱。
- 3
2を取り出したら、白だしと醤油を加えて味を付け 胡麻や大葉を散らして完成。
- 4
※大葉の代わりに ゆかりでも良いですし ポテトサラダや枝豆などの豆類や 葉野菜、ツナを加えても美味しいです。
- 5
※ひじきは元々加熱して有るので 戻したままでも食べられる様ですが、少し温めた方が味が入りやすい様です。
コツ・ポイント
レンジだとスグ出来て楽ですが
もちろん 炒めても美味しいです。
※風味が飛びやすい白だしと醤油は出来るだけ 仕上げで加えて下さい。
味付けを濃いめにして押麦ご飯やパスタに絡めても◎
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