ベーコンを親の仇くらいできるだけ細く切る

玉ねぎは姑思い出しながら繊維に直角に出来るだけ薄く切る。涙にくれるかどうかは、、、

ニンニクは芯が夫の親父臭並に臭いので取り除いてすりおろす。チューブだと安心安全。

バターをフライパンに入れて溶かし

ニンニク、玉ねぎを入れて炒める

鼻炎で鼻が効かないおばちゃんでも匂い感知するようになったらベーコン投入

20代のお肌くらいつやつやに整ってきたら

ひたひたの水、コンソメ、酒を加えて煮詰める

モンジャ程度の水分になったら、味を見て塩胡椒。多分かなり塩分効いているのでコショウくらいで◎

すり鉢で当たるまたはフードプロセッサで砕いてペースト状にするか、もうちよっと煮詰めてそのまま　でも。使い道によって。