オーブンを180度に予熱する。

ホットケーキミックスの袋の中にココアパウダーを入れムラなくよくかき混ぜる。

ボールにアーモンドミルク、マヨネーズ、オリゴ糖(はちみつ)をしっかり混ぜ合わせる。

2と3、ドライフルーツミックスナッツを混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた耐熱容器に移す。

天板に水を張り、35~40分くらい焼いて、冷ましたら完成。

冷蔵庫で冷やすとしっとり感UP！