レンジで簡単、百合根の丸ごと蒸し

みっさ(料理好き)
みっさ(料理好き) @cook_40299399

ホックホクで手でほぐして食べるのが楽しいです!作るのがとても簡単!
このレシピの生い立ち
百合根を丸ごと食べてみたかったので。冬は百合根のシーズン。食べまくります!

レンジで簡単、百合根の丸ごと蒸し

ホックホクで手でほぐして食べるのが楽しいです!作るのがとても簡単!
このレシピの生い立ち
百合根を丸ごと食べてみたかったので。冬は百合根のシーズン。食べまくります!

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材料

2個
  1. 百合根 2個
  2. マヨネーズ、鰹節、醤油など 適量

作り方

  1. 1

    百合根はよく洗い、おがくず等を取り除きます。

  2. 2

    百合根をラップで包み、2個同時にレンジで加熱(600w、2分)。

  3. 3

    加熱後やけどに気をつけながらラップを取ります。マヨネーズ、鰹節、醤油などお好みの味付けでお召し上がりください!

コツ・ポイント

丁寧に念入りに百合根を洗ってください。狭い隙間におがくずが潜んでいます。笑

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