手羽先と卵のポン酢煮

Name: 手羽先と卵のポン酢煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽先 8本; 卵 個; ポン酢 100ml; 水 100ml; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ2

優しいポン酢煮。子供も好きな一品です。
このレシピの生い立ち
母がポン酢と水でコトコト煮たものをよく作ってくれましたが、少しマイルドな味が好みなので砂糖とみりんで甘みをプラスしました。お酒は鶏肉の臭み消しに。

材料

4人分

ありません。煮るだけなので簡単です。

はなまり♡ @cook_40304073

2021/12/12 13:29に公開

夫と娘2人（2015・2019生）の4人家族です*:.✧ しばらく専業主婦をしてましたが、この4月より仕事復帰！今はまだ新しい環境になれず余裕がありませんが、落ち着いたら時間を見つけてつくれぽを投稿していきたいなと思っています。みなさんの時短メニューが助けになります！！よろしくお願いします♡

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