キャベツを千切りにして
お好みの具材を用意
今回は海老を入れました

お好み焼きの粉を
パッケージ通りの粉と水と
分量を計り卵を入れて
ダマにならないよう混ぜる

ほんだし、千切りキャベツ、卵、山芋、天かす、紅生姜
エビ〔お好みの具材〕を
入れて混ぜる

フライパンを温め、丸く流し入れる

蓋をして、両面焼いたら
ソースとマヨネーズをかけて
青のり、鰹節をふって
出来上がり