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[骨太]ひじき小松菜じゃこ炒め
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[骨太]ひじき小松菜じゃこ炒め-レシピのメイン写真

[骨太]ひじき小松菜じゃこ炒め

るみえーる★
るみえーる★ @cook_40307210

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このレシピの生い立ち
「疲れを残さず、強いカラダを作る!スポーツする人のためのリカバリーごはん」P.82参照

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[骨太]ひじき小松菜じゃこ炒め

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材料

2人分
  • ひじき(乾燥) 20g
  • 小松菜 200g
  • ごま油 大さじ2
  • ちりめんじゃこ 100g
  • 醤油・みりん 各小さじ2
  • いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    (1)ひじきを戻す。(たっぷり水で15分付け戻しザルに挙げて水けをきる)

  2. 2

    (2)小松菜は1~2cm幅に切る。

  3. 3

    (3)フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて中火でカリッと

  4. 4

    (4)ひじき→小松菜の順番で炒め、しょうゆとみりんでを入れる。ゴマを加えてまず合わせる。

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るみえーる★
るみえーる★ @cook_40307210
2020/02/29 02:00に公開
日頃のご飯を効率よく。個人メモです。Instagram @d_no_meshi
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ひじき 小松菜

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