冷たいフライパンにソーセージと水を入れて強火にかけ、転がしながら温める。
参考にどうぞ。→

水分がとんだら、オリーブオイルと塩を加えて、好みの焼き加減まで焼く。
※こうするとパンにも味が馴染みます。

※ソーセージは長く太めのものがオススメです。
フランスパンとのバランスがいいですよ。

※小さめフランスパンなら、こちらのウインナーもオススメです。

好みのパンを用意する。
フィセルか、細めのバゲットなら再現度アップ♪
手作りの場合は参考にどうぞ。６人分作れます。

※市販のこちらのパンもオススメです。

市販フランスパンの温めには、こちらを参考にどうぞ。

フランスパンはソーセージと同じ長さくらいに切る。
細めのフランスパン、フィセルがオススメ。

断面からパン切りナイフを横にして、小刻みに切りすすむ。

更にパン切りナイフを縦にして、小刻みに切りすすみ、十字の切り込みを入れる。

ソーセージをトングで差し込む。