材料3つ★簡単 椎茸の酒蒸し

☆Ｒｉｎ丸☆
☆Ｒｉｎ丸☆ @cook_40193718

もう一品ほしい時に短時間で、簡単に作れます★これを食べたら、Happyな気持ちになりますよ★
このレシピの生い立ち
椎茸が好きなので、簡単なレシピを考えました★

材料3つ★簡単 椎茸の酒蒸し

ねっちゃんっ's cooksnap of when they made 材料3つ★簡単 椎茸の酒蒸し.
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もう一品ほしい時に短時間で、簡単に作れます★これを食べたら、Happyな気持ちになりますよ★
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材料

２人分
  1. 椎茸 4個以上
  2. 料理酒 大さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. ＊お好みで…＊
  5. かつお節 適量
  6. レモン汁 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに並べ、料理酒を掛ける★中火★
    (椎茸の数に寄って、料理酒を増量してください★)

  2. 2

    蓋をして蒸す★

  3. 3

    椎茸に火が通ったら、醤油を少しずつ掛ける★蓋をとる★

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成★
    (食べる時に、レモン汁やかつお節を掛けても美味しいです★)

コツ・ポイント

肉厚の椎茸なら、もっと美味しいです★
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