子供と一緒に! とびっこカップ寿司

かね徳
かね徳 @cook_40219268

透明カップに酢飯と具材を入れるだけ!好きな具材を乗せて、お子様とご一緒に自分だけのカップ寿司をつくれます!
このレシピの生い立ち
スイーツでよく見かける、層を使ったアレンジメニューをお寿司で作ってみました!かわいい見た目ながら簡単に作れるので、お料理に興味を持ったお子様と一緒にお楽しみください。

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材料

2人分
  1. ごはん 約200g
  2. すし酢 20ml
  3. オレンジとびっこ お好みで
  4. わさび 適量
  5. <卵そぼろ>
  6. 1個
  7. 砂糖 小さじ1/4
  8. ★具材
  9. きゅうり 1/4本
  10. さやえんどう 4本
  11. えび お好みで
  12. いか お好みで
  13. ー使用道具ー
  14. 透明カップ (ガラス又はプラスチック)
  15. シリコン型 (お好きな形のもの)

作り方

  1. 1

    あらかじめ卵そぼろを作っておく。

  2. 2

    とびっこはシリコン型につめ、固めておく。(冷凍すると形もきれいに仕上がります)

  3. 3

    ごはんにすし酢を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    さやえんどう、きゅうりを細切り、いかは食べやすいサイズに切る。

  5. 5

    透明カップにご飯約50gを入れ、少し押さえて層を作る。

  6. 6

    さやえんどうを5の上に敷き詰めたら、ごはんを入れて上の層を作る。

  7. 7

    きゅうり・いか・えび・卵そぼろなどを盛りつけ、最後にとびっこ・わさびをのせれば完成。

  8. 8

    使用商品
    オレンジとびっこ
    https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/46628/

コツ・ポイント

浅めのカップを使っていただくと、食べやすいです!

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レシピ作者

かね徳
かね徳 @cook_40219268
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