キャベツとにんにくのパスタ
kusakokuku @cook_40287559
キャベツが余っていたので^^;
ベーコンも余っていたので(-_-;)
このレシピの生い立ち
休日のランチは・・・
普段食べられない、
にんにくを使用した料理をします^^;
今回は余っていた食材でのパスタでした。
キャベツとにんにくのパスタ
キャベツが余っていたので^^;
ベーコンも余っていたので(-_-;)
このレシピの生い立ち
休日のランチは・・・
普段食べられない、
にんにくを使用した料理をします^^;
今回は余っていた食材でのパスタでした。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくを包丁の面で潰し、細かく切っていきます。（みじん切り）
-
- 2
玉ねぎを薄切りにします。
-
- 3
小フライパンに、オリーブ油大１＆１と２を入れ、火付けます。中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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- 4
ちなみにキャベツの量はこれ位です。
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- 5
３に４のキャベツを一口大にちぎって入れます。
-
- 6
ベーコン（今回は切ってあるもの）入れます。少しだけ（脂が出る程度）炒めます。
-
- 7
具材の出来上がりです。
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- 8
パスタ茹でます。表示より１分短い程度で。
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- 9
茹で上がったら、水切りします。その際、茹で汁を大１位残る程度に水切りです。
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- 10
９に７の具材＆☆入れ、炒め合わせます。
-
- 11
出来上がり♪
味足りなければ、
★足して下さい。タバスコもあれば！
-
コツ・ポイント
６のベーコンは余っていたから入れたのです。
ハムでもウインナーでも大丈夫です。
８のパスタの茹で方ですが、私は通常、
塩小１＆オリーブ油小１入れて茹でます。
（ま、違う時もありますが、基本はコレです）
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