砂肝の醤油バター味

みゅにゃんこ
みゅにゃんこ @cook_40307266

砂肝を醤油バター味に仕上げました。
お酒のお供にいいかも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に砂肝があったので、作りました。

砂肝の醤油バター味

☆akettu☆'s cooksnap of when they made 砂肝の醤油バター味.
みゅにゃんこ
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砂肝を醤油バター味に仕上げました。
お酒のお供にいいかも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に砂肝があったので、作りました。
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材料

2人分
  1. 砂肝 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. バター 10g
  4. 塩 少々
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    砂肝は食べやすい大きさに切り、
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、火をつける。
    半分くらい溶けたら、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、砂肝を入れよく炒める。

  4. 4

    塩で味を整え、
    醤油を回しかけて完成！！

コツ・ポイント

火を止める直前に醤油を入れると、香りが引き立ちます(^^)
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☆akettu☆'s cooksnap of when they made 砂肝の醤油バター味.

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