天津飯のタレ

あんこんにゃく☆
あんこんにゃく☆ @cook_40288512

覚えで書いてます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味にしたいけど、ならない、、、なんとか近づけた味です。

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材料

4人分
  1. 200cc
  2. ウェイパー 大さじ1
  3. 鶏がらスープ 小さじ1
  4. みりん 大さじ3
  5. 醤油 大さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    片栗粉以外の分量を入れ、最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて完成です。

コツ・ポイント

なんとなくで書いているので、味見しながら作ってください。甘めです。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あんこんにゃく☆
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まだまだ見習いでーす
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