南瓜・トマト・生姜の胡麻和え♪
京たまご @kotama12
南瓜・トマト・生姜を胡麻で和えました！生姜の風味が全体を引き締めてくれます♪甘い南瓜と爽やかなトマトがよくあいます♪
このレシピの生い立ち
生姜を加えることで、全体の味が引き締まります！大人な味の副菜です。体も温まっていいですよ♪
南瓜・トマト・生姜の胡麻和え♪
南瓜・トマト・生姜を胡麻で和えました！生姜の風味が全体を引き締めてくれます♪甘い南瓜と爽やかなトマトがよくあいます♪
このレシピの生い立ち
生姜を加えることで、全体の味が引き締まります！大人な味の副菜です。体も温まっていいですよ♪
作り方
- 1
生姜は千切りにします。辛味が気になる方は水にさっとつけて下さい。
-
- 2
プチトマトは半分に切ります。
-
- 3
かぼちゃは、5㎜幅の一口大に切って電子レンジで蒸します。
-
- 4
生姜は水につけた場合は水気を絞ります。かぼちゃが冷めたらプチトマトと合わせます。
-
- 5
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
生姜は、辛味が苦手な方は水にさらして下さい。気にならない方はそのまま使って下さい。
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