鶏ハンバーグ大葉包焼き
MARY4TUNES @cook_40276318
冷蔵庫にある残り物野菜やキノコを入れて、ソースの要らない鶏ハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで出すと、食べやすく好評で、いろんな野菜を入れて定期的に作るようになりました。
鶏ハンバーグ大葉包焼き
冷蔵庫にある残り物野菜やキノコを入れて、ソースの要らない鶏ハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで出すと、食べやすく好評で、いろんな野菜を入れて定期的に作るようになりました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しめじを準備する、
-
- 2
1をみじん切りにする。
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- 3
大葉は水で洗い、茎の部分を取り、水気を取る。
-
- 4
ボールに鶏肉と★を全て入れて混ぜる。
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- 5
4に、2を入れてさらに混ぜる。
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- 6
5を10等分して、小さなハンバーグを作り、大葉で包む。
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- 7
フライパンで片面に焼き色をつけひっくり返し、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
-
- 8
お皿に盛り付けて出来上がり。
ホームパーティーや、お弁当に便利です。 -
コツ・ポイント
中に入れる野菜は、タケノコや蓮根等、食感の良いものを入れても楽しいです。
アニソンシンガー橋本みゆき、美郷あき、rino(CooRie)、yozuca*によるハイパーボーカルユニット『M.A.R.Y. 4 TUNES（マリーフォーチューンズ）』の公式アカウントです。主にお料理大好きメンバーrinoのオリジナルレシピを公開していきます！
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