簡単 ピクルス♪

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

ヘルシーのつまみが欲しくて作りました♪
このレシピの生い立ち
分量は経験から学びました。

簡単 ピクルス♪

ヘルシーのつまみが欲しくて作りました♪
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. きゅうり 1本
  3. セロリ 1本
  4. プチトマト 10個くらい
  5. 鷹の爪 2本
  6. ニンニク 1片
  7. 黒酢 180cc
  8. 90cc
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 小さじ1
  11. ローリエ 2枚

作り方

  1. 1

    人参、きゅうり、セロリ、プチトマト

    パプリカは瓶に入らなかった^^;

  2. 2

    ローリエ、鷹の爪、ブラックペッパー、ニンニク

  3. 3

    野菜は5センチ長くらいにカットし、②の調味料、黒酢、水、砂糖、塩を入れて、蓋をして混ぜますw

  4. 4

    冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり♪

コツ・ポイント

好きなものを漬けてみると楽しいですよ♪

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Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279
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モットーは、…簡単、美味しい、たまに凝るお酒に合わないものは、何かがおかしいと疑え!(笑)
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