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ブロッコリーの酢味噌
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ブロッコリーの酢味噌-レシピのメイン写真

ブロッコリーの酢味噌

アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425

疲れたら酢の我が家
野菜で作れば、ヘルシーだし経済的です。
ブロッコリーは意外に合うんですよ。
このレシピの生い立ち
疲れたら酢の我が家なので、家にある材料で考えました。

疲れたら酢の我が家
野菜で作れば、ヘルシーだし経済的です。
ブロッコリーは意外に合うんですよ。
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疲れたら酢の我が家なので、家にある材料で考えました。

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ブロッコリーの酢味噌

アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425

疲れたら酢の我が家
野菜で作れば、ヘルシーだし経済的です。
ブロッコリーは意外に合うんですよ。
このレシピの生い立ち
疲れたら酢の我が家なので、家にある材料で考えました。

疲れたら酢の我が家
野菜で作れば、ヘルシーだし経済的です。
ブロッコリーは意外に合うんですよ。
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材料

  • ブロッコリー 1房
  • 味噌 大1
  • 砂糖 大1
  • 酢 大2〜3
  • めんみ 少々
  • 擦りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さめにカットし、塩を加えた熱湯でしんなり柔らかく茹でる

  2. 2

    酢・砂糖・めんつゆ・味噌・胡麻を混ぜて、湯ぎりしたブロッコリーゆ投入、出来上がり。

コツ・ポイント

1日寝かせると味が染みて美味しいです。
ブロッコリーは、柔らかめが私は好みかな。

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アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425
2020/02/27 03:58に公開
気楽にパートをしてます。好きな料理と少し太りぎみの旦那さんの健康管理を考えてレシピを考えています。減塩には、常に心掛けていますが、低糖質レシピが作れるようになりたい。あまり上手に節約出来てませんが、節約レシピが大好きです。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ゴマ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512680
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