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レンジで簡単ソース!鶏肉にも豚肉にも
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レンジで簡単ソース!鶏肉にも豚肉にも-レシピのメイン写真

レンジで簡単ソース!鶏肉にも豚肉にも

なな☆ILC
なな☆ILC @cook_40285911

冷蔵庫の残り野菜で手軽に出来るソースです。入れるだけ&ほったらかし。
このレシピの生い立ち
簡単なクリームソースを野菜たっぷりで作りたくて。

冷蔵庫の残り野菜で手軽に出来るソースです。入れるだけ&ほったらかし。
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レンジで簡単ソース!鶏肉にも豚肉にも

なな☆ILC
なな☆ILC @cook_40285911

冷蔵庫の残り野菜で手軽に出来るソースです。入れるだけ&ほったらかし。
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簡単なクリームソースを野菜たっぷりで作りたくて。

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材料

  • ゆでた鶏肉(胸・ささみ・もも 何でも) 300g
  • ブロッコリーの茎 1/4株分
  • 生クリーム 50ml
  • 牛乳 大さじ1
  • コンソメ 半分
  • 塩コショウ 適量
  • タイム(あれば) 2枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩(分量外)でゆでる。沸騰したお湯にタイムと鶏肉を入れ5分→裏返して3分。蓋をして火を止めて余熱で10分。

  2. 2

    すべての野菜をレンジ対応の器に入れよく混ぜ、ふんわりラップをしてチン、3分。ラップをしたまま余熱。

コツ・ポイント

乾燥バジルなどを振ると風味アップ!お肉は鶏肉・豚肉なんでも合います!

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なな☆ILC
なな☆ILC @cook_40285911
2020/02/27 03:55に公開
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このレシピのキーワード

鶏肉 ささみ もも 生クリーム 牛乳 鶏胸肉 スティックセニョール

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