✨葉の花サラダ✨マスタードタルタルソース

つぼみ食堂 @cook_40286818
美味しいマスタードタルタルソース!混ぜるだけの簡単サラダ!!菜の花の苦味との組み合わせが たまらない一品です♪♪
このレシピの生い立ち
まろやかな旨味のマスタードタルタルソースは万能なんです!! 混ぜるだけで美味しいサラダに!
✨葉の花サラダ✨マスタードタルタルソース
美味しいマスタードタルタルソース!混ぜるだけの簡単サラダ!!菜の花の苦味との組み合わせが たまらない一品です♪♪
このレシピの生い立ち
まろやかな旨味のマスタードタルタルソースは万能なんです!! 混ぜるだけで美味しいサラダに!
作り方
- 1
マスタードタルタルソースを 作る
レシピID
20512966 - 2
菜の花は洗って2〜3cmに切り、茎とつぼみ(葉)の部分と分けておく。お湯を沸かす。
- 3
お湯が沸いたら、分量外の塩(小さじ1/2)入れる。まず茎を入れて30秒、つぼみ(葉)入れて20秒茹でる。
- 4
茹であがったらすぐに水にさらして冷ます。水気をしっかり絞っておく
- 5
カニカマは、 ほぐしておく。
- 6
マスタードタルタルソースに、茹でた菜の花とカニカマ、粗挽き胡椒を入れて混ぜ合わせれば出来上がりっ♪♪
- 7
カニカマは、 この形使用しましたがお好みの形でどうぞ。
コツ・ポイント
マスタードタルタルソースを作れば、後は混ぜるだけ簡単♪♪ 粗挽き胡椒はお好みで、、、
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