秘訣はマヨソテー！バナナフレンチトースト
あずもん @cook_40042764
バナナのマヨソテーのおかげで
パンにくぐらす卵液は、サッとだけで
フワトロ〜
もちろんパンもマヨソテーでコクウマ♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく♪
秘訣はマヨソテー！バナナフレンチトースト
バナナのマヨソテーのおかげで
パンにくぐらす卵液は、サッとだけで
フワトロ〜
もちろんパンもマヨソテーでコクウマ♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく♪
作り方
- 1
フライパンでマヨネーズを温めて、溶かす。
バナナを斜めにカットしたものを加え、溶けたマヨネーズを絡めるように炒める - 2
仕上げにシナモンシュガーをふりかけ皿にだす。
このままでも美味しい -
- 3
4枚切食パンを半分にカットし、カット面に包丁を差し込み、ポケットを作り、2のバナナを適量入れる。
- 4
フライパンにマヨネーズ、オイルを入れてやや弱めの中火熱する、マヨネーズを８割溶かす。
- 5
ボウルに、卵牛乳を入れて混ぜ合わしたものに３をくぐらし、4のフライパンで両面焼き色がつく程度に焼く。
- 6
仕上げに両面にシナモンシュガーをふりかけ、完成
コツ・ポイント
甘さは、バナナの甘さ、シナモンシュガーの甘さだけでも、マヨネーズが甘さを引き立ててくれますか、控えめです。
甘いのがお好みの方は、卵液に砂糖を加えてね。
シナモンか苦手な方は、粉糖をふりかけてね
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