イチゴのベイクドチーズケーキ

ハニービーキッチン @cook_40069314
混ぜるだけで簡単手軽な美味しいチーズケーキです。
かわいらしいピンクはケーキをプレゼントにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お料理教室用レシピ
イチゴのベイクドチーズケーキ
混ぜるだけで簡単手軽な美味しいチーズケーキです。
かわいらしいピンクはケーキをプレゼントにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お料理教室用レシピ
作り方
- 1
オレオクッキーはクリームを取り除き80g分用意しジップ袋に入れて上から麺棒などで叩いて粉々にする。
- 2
バターを耐熱容器に入れレンジで30秒程度過熱し溶かす。
1とバターをボウルに入れてよく混ぜ、紙を敷いた型に詰める。 - 3
クリームチーズを軽くレンジにかけて柔らかくし泡立て器で擦り混ぜる。
- 4
その他の材料を順番に加えていき、その都度しっかり混ぜる。
きれいなクリーム状になったら方に流しいれる。 - 5
オーブンを180度に予熱し45分きれいな焼き色がつくまで焼く。
上面が色が付きすぎるようならアルミホイルをかぶせる。 - 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩以上おき型から取り出す。
食べるときにイチゴや生クリーム、ミントなどで飾り付ける。
コツ・ポイント
焼いているときは結構膨らむのでオーブンの上面に注意する。
焼きたてを食べても美味しくないので最低でも一晩は置くこと。
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