ふわふわ！ゆず胡椒鶏団子
あじのひらきレシピ @cook_40307217
お豆腐でふわふわ
ゆず胡椒の風味がはなにぬける♪
#肉団子#鶏肉#やわらかい
このレシピの生い立ち
大好きなゆず胡椒を鶏団子のアクセントにしました
作り方
- 1
好みのスープをつくる
- 2
鶏ミンチに塩をいれ、粘りけが出るまでよく混ぜる
- 3
★をいれよく混ぜる
- 4
スプーンですくって一口サイズにし、スープに入れる
- 5
団子に火がとおるまで中火で煮る
コツ・ポイント
ゆるめなのでスプーンですくい、スプーンごとスープにいれおとしいれてください。
鶏だしスープや中華風スープによくあいます。
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