忙しい時に!冷凍ストック☆便利な味噌玉

みっくぐー @cook_40197805
忙しい時に、必要な人数分だけを冷凍タッパーからお椀に出して熱湯を注ぐだけ!
お手製のインスタント味噌汁感覚の楽々味噌玉☆
このレシピの生い立ち
味噌の目分量をやると、味にばらつきが出るので。
味噌汁用の鍋の洗い物も出ないので、計りながらの先作りの手間は大変ですが、その分忙しい時に楽ができるし節約になるかと思い。
忙しい時に!冷凍ストック☆便利な味噌玉
忙しい時に、必要な人数分だけを冷凍タッパーからお椀に出して熱湯を注ぐだけ!
お手製のインスタント味噌汁感覚の楽々味噌玉☆
このレシピの生い立ち
味噌の目分量をやると、味にばらつきが出るので。
味噌汁用の鍋の洗い物も出ないので、計りながらの先作りの手間は大変ですが、その分忙しい時に楽ができるし節約になるかと思い。
作り方
- 1
顆粒ほんだしと味噌をよく混ぜて、ラップで丸く包んでできあがり!大量に作ればタッパーインして冷凍可能!!
- 2
☆お好み具材でアレンジ味噌汁☆(試作成功次第、随時増やします)
〇お麩とねぎ
〇キャベツ
〇ほうれん草 - 3
【野菜味噌汁アレンジ☆ポイント】
野菜味噌汁にアレンジする場合は、温野菜を適量、味噌玉と混ぜて冷凍しておくといいです! - 4
【野菜味噌汁の補足】
野菜と一緒に丸めた味噌玉を、500Wで20~30秒レンチンを!!(ぬるくなるの防止) - 5
【味噌の量の補足】
かなりな薄味に仕上がっています。
薄いと感じられるかたは、味噌の量は、10gでもOKです。
コツ・ポイント
味噌と熱湯の量はお好みで調整可。
インスタント味噌汁感覚で熱湯を注ぐだけなので、ある程度の年齢のお子様もできる、仕事と家事の両立が大変なお忙しいママさんの、ちょっとしたお手伝いになるかと思い。
※熱湯での火傷だけはお気をつけて!!※
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