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【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！
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【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！-レシピのメイン写真

【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！

RADOCK
RADOCK @cook_40285873

簡単お手軽なダッカルビ風です！
ピリ辛でご飯やお酒にもぴったりでした！
このレシピの生い立ち
チーズダッカルビを作ろうと思いましたが、チーズが無いことに気づきました。シンプルな味付けですが、予想以上に美味しかったです！

簡単お手軽なダッカルビ風です！
ピリ辛でご飯やお酒にもぴったりでした！
このレシピの生い立ち
チーズダッカルビを作ろうと思いましたが、チーズが無いことに気づきました。シンプルな味付けですが、予想以上に美味しかったです！

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RADOCK
RADOCK @cook_40285873

簡単お手軽なダッカルビ風です！
ピリ辛でご飯やお酒にもぴったりでした！
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チーズダッカルビを作ろうと思いましたが、チーズが無いことに気づきました。シンプルな味付けですが、予想以上に美味しかったです！

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材料

2人分
  • 長ネギ 1本
  • 鶏肉 470g
  • コチジャン 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜めにひと口の大きさにカット

    • 【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をひと口の大きさにカットしボールに入れる

    • 【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！作り方2写真
  3. 3

    ボールにコチジャンとオイスターソースを入れて揉み込む

    • 【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！作り方3写真
  4. 4

    長ネギを入れてさらに揉み込む。

    • 【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！作り方4写真
  5. 5

    フライパンやプレートなどにごま油を引いて並べ、蓋をして焼いて完成！！

    • 【簡単！ピリ辛】シンプルなダッカルビ風！作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉にコチジャン、オイスターソースを入れて揉み込んだあと、1時間くらい冷蔵庫に寝かせておくとより味が染み込みます♩

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RADOCK
RADOCK @cook_40285873
2020/02/24 03:26に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 コチュジャン 長ネギ

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