無洗米シーチキンライス(サラダマスター)
Oliveの樹 @cook_40285768
無洗米をトマトジュースで炊き込んだシーチキンのピラフです。
サラダマスターで炊きました。
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使って炊き込むので固さの調節が難しく何回か作り納得の固さのご飯になりました。
災害時用なので薄味になっています。
お好みでコショウ、ニンニクパウダーなどのスパイスを入れて下さい。
無洗米シーチキンライス(サラダマスター)
無洗米をトマトジュースで炊き込んだシーチキンのピラフです。
サラダマスターで炊きました。
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使って炊き込むので固さの調節が難しく何回か作り納得の固さのご飯になりました。
災害時用なので薄味になっています。
お好みでコショウ、ニンニクパウダーなどのスパイスを入れて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
この無洗米を使いました。
-
- 2
人参とピーマンはみじん切りにする。
-
- 3
鍋に水を入れ30分以上浸水させる。
浸水させたお米が白くなるまで。 -
- 4
トマトジュース、シーチキン、人参、ピーマン、コーン、塩を入れ炊く。
-
- 5
中火弱で沸騰するまで8分～10分極弱火で10分～最後強火5秒で蒸らし10分です。
炊き上がりの写真 -
- 6
蒸らし終わったらマーガリンを入れ、鍋底から軽く混ぜる。
-
コツ・ポイント
無洗米とトマトジュースを使ったので1合180mlのカップで水分量1.5倍で炊きました。
サラダマスターでは丁度いい固さになりましたが、お使いになる鍋で水分量は調整して下さい。
トマトジュースは始めから入れないで必ず炊く前に入れて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20514267
