貴女風味で超簡単白和え♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
ほうれん草、キャベツ、人参を1度にボイルして貴女の味噌味、甘さで和えるだけ。途中で分けて醤油や鰹かけ、でも０Ｋ
このレシピの生い立ち
いろんな野菜等をいっぺんに食べたい。
食べる時に茹でたブロッコリーやトマト、茹で卵を添える。
貴女風味で超簡単白和え♥ゆりさん風
ほうれん草、キャベツ、人参を1度にボイルして貴女の味噌味、甘さで和えるだけ。途中で分けて醤油や鰹かけ、でも０Ｋ
このレシピの生い立ち
いろんな野菜等をいっぺんに食べたい。
食べる時に茹でたブロッコリーやトマト、茹で卵を添える。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をザルに入れて重しをして水出しをする。→水出し(豆腐)
-
- 2
鍋にお湯を沸かして置く→
ほうれん草、キャベツ、人参、等をカットする→湯鍋に塩をひと摘み入れる -
- 3
【2】の野菜等をボイル→ザルに上げて水に晒して色どめをします。
-
- 4
容器に【2】の水出し豆腐とお家味噌を入れてまぜます(辛さ０Ｋ)ですか→貴女のお好みで砂糖を入れて甘さを決める。
-
- 5
【2】の野菜等をギューッと絞り【4】の味を決めたボールの中に載せて入れる
【必→ギューッと絞ったのを退けて鰹かけに０Ｋ】 -
- 6
後は→和えるだけ。
【この時→辛さや甘さが足りなかったら追加して０Ｋです】
コツ・ポイント
野菜等は好きなだけ０Ｋですが必ず色どめをしたほうがいいです。(水で晒してギューッと絞ります)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544447
