山芋には善玉菌を増やすレジスタントスターチが含まれてます、たっぷり取れる食べ方はとろろ汁です！免疫力もUP!(^ ^)
このレシピの生い立ち
山芋は腸が元気になって免疫力がUPするという。腸には免疫細胞の約70％が集中している。腸が働かないとウイルスがきたときに防御することができなくなる。山芋には善玉菌を増やすレジスタントスターチが含まれている。