ルー不要！常備材料で☆節約ハヤシライス
MARI✻Cook @cook_40266541
オススメレシピ☆家にある調味料だけで作るハヤシライスです♫
ルーに負けない美味しさだと思いますので、ぜひお試しください♫
このレシピの生い立ち
トマト缶は常備していない我が家…
ルーも案外、値段が高いんですよね。
しかーし！
ケチャップ&ウスターで代用出来ちゃいます！
ルー不要！常備材料で☆節約ハヤシライス
オススメレシピ☆家にある調味料だけで作るハヤシライスです♫
ルーに負けない美味しさだと思いますので、ぜひお試しください♫
このレシピの生い立ち
トマト缶は常備していない我が家…
ルーも案外、値段が高いんですよね。
しかーし！
ケチャップ&ウスターで代用出来ちゃいます！
作り方
- 1
玉ねぎ・しめじ・人参・牛肉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎと人参をボウルに入れ、ラップをして800w3分。 - 2
フライパンに油をひいて、玉ねぎ・人参・しめじ・牛肉を炒める。
- 3
ウスターソースを入れて、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
薄力粉を加えて混ぜる。
- 5
ケチャップ→牛乳→水の順に加え、とろみが出るまで1～2分煮る。
- 6
バターを入れて、混ぜたら完成です♫
コツ・ポイント
玉ねぎと人参は薄くスライスすると、早く火が通って時短ですよ！
甘めが好きな方と、倍量で作る場合は、ウスターを少なめに！
辛めが好きな方は、ウスターを多めに！
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