ルー不要！常備材料で☆節約ハヤシライス

ルー不要！常備材料で☆節約ハヤシライス-レシピのメイン写真

ルー不要！常備材料で☆節約ハヤシライス

MARI✻Cook @cook_40266541

オススメレシピ☆家にある調味料だけで作るハヤシライスです♫
ルーに負けない美味しさだと思いますので、ぜひお試しください♫
このレシピの生い立ち
トマト缶は常備していない我が家…
ルーも案外、値段が高いんですよね。
しかーし！
ケチャップ&ウスターで代用出来ちゃいます！

オススメレシピ☆家にある調味料だけで作るハヤシライスです♫
ルーに負けない美味しさだと思いますので、ぜひお試しください♫
このレシピの生い立ち
トマト缶は常備していない我が家…
ルーも案外、値段が高いんですよね。
しかーし！
ケチャップ&ウスターで代用出来ちゃいます！

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MARI✻Cook @cook_40266541

オススメレシピ☆家にある調味料だけで作るハヤシライスです♫
ルーに負けない美味しさだと思いますので、ぜひお試しください♫
このレシピの生い立ち
トマト缶は常備していない我が家…
ルーも案外、値段が高いんですよね。
しかーし！
ケチャップ&ウスターで代用出来ちゃいます！

オススメレシピ☆家にある調味料だけで作るハヤシライスです♫
ルーに負けない美味しさだと思いますので、ぜひお試しください♫
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トマト缶は常備していない我が家…
ルーも案外、値段が高いんですよね。
しかーし！
ケチャップ&ウスターで代用出来ちゃいます！

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材料

3〜4人分

牛肉 200g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2個
しめじ 1袋
ウスターソース大さじ6
薄力粉大さじ2
ケチャップ大さじ10
牛乳大さじ2
水 300cc
バター 10g

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作り方

1

玉ねぎ・しめじ・人参・牛肉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎと人参をボウルに入れ、ラップをして800w3分。
2

フライパンに油をひいて、玉ねぎ・人参・しめじ・牛肉を炒める。
3

ウスターソースを入れて、汁気がなくなるまで炒める。
4

薄力粉を加えて混ぜる。
5

ケチャップ→牛乳→水の順に加え、とろみが出るまで1～2分煮る。
6

バターを入れて、混ぜたら完成です♫

コツ・ポイント

玉ねぎと人参は薄くスライスすると、早く火が通って時短ですよ！

甘めが好きな方と、倍量で作る場合は、ウスターを少なめに！
辛めが好きな方は、ウスターを多めに！

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MARI✻Cook @cook_40266541

2020/02/28 13:18に公開

調味料で冷蔵庫がいっぱいになるのが嫌な私…笑基本的にどこの家庭にもある、固定した食材しか使わないレシピをアップしていきます♫家にある調味料は基本的に『醤油・みりん・酒・砂糖・塩・酢・鶏がらスープの素・だしの素・オイスターソース・生姜チューブ・ごま油』です♫

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