超簡単☆究極のWコーンクリームコロッケ♫
缶詰めのコーンクリームと粒コーン使ってコーン感たっぷりの究極のコーンクリームコロッケ♫口に入れた時のコーン感がたまらない
このレシピの生い立ち
コーンクリームコロッケって味がパッとしないけどこのコロッケはしっかりコーン♫♫♫粒コーンとコーンクリーム缶のWコーンでクリーミー♡口に入れた時広がるコーンの味がたまりません！こんな濃厚コーンクリームコロッケ食べたことない♪♪♪
超簡単☆究極のWコーンクリームコロッケ♫
缶詰めのコーンクリームと粒コーン使ってコーン感たっぷりの究極のコーンクリームコロッケ♫口に入れた時のコーン感がたまらない
このレシピの生い立ち
コーンクリームコロッケって味がパッとしないけどこのコロッケはしっかりコーン♫♫♫粒コーンとコーンクリーム缶のWコーンでクリーミー♡口に入れた時広がるコーンの味がたまりません！こんな濃厚コーンクリームコロッケ食べたことない♪♪♪
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- 1
熱したフライパンにバターを入れます。
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- 2
たまねぎを炒めます。
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- 3
粒コーンを入れます。
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- 4
薄力粉を入れダマにならないように炒めます。
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- 5
牛乳を入れてクリーム状にします。
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- 6
コーンクリームを入れます。
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- 7
チキンコンソメを包丁で砕きます。
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- 8
チキンコンソメを入れます。
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- 9
砂糖を入れます。
-
- 10
パッドにクリームを入れぴったりラップをして冷凍庫で約15分間冷やします。
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- 11
冷やしたら1個約80gにまるめます。
- 12
ドロの材料を全部入れ混ぜます。
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- 13
丸めたクリームにドロとパン粉をつけます。
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- 14
中温の油で揚げます。
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- 15
油をしっかり切ります。
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- 16
お皿にレタスを敷いたらたっぷりコーン感がたまらない究極のコーンクリームコロッケのできあがり〜〜♫♫♫
-
コツ・ポイント
薄力粉を入れたらダマにならないように炒めます。少しですが牛乳で伸ばしてからコーンクリームを入れ馴染ませます。油に入れてからしばらく最低でも1分位は触らないで下さい。触って所から衣が剥がれて中身が出てしまいます。
つくれぽ
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