ニラを食べやすい長さに切り、もやしとともに耐熱皿に入れ電子レンジで1分30秒ほど加熱する。

お湯500mlを鍋に入れ沸騰させ、麺をいれてほぐしながら3分間茹でる。

麺が茹で上がる少し前に卵を割りほぐし、鍋に加えてかき玉をつくる。

麺が茹で上がったら、火を止めて添付のスープの元、コチュジャン、豆板醤を加えてよく混ぜ合わせ、器に移す。

出来上がったラーメンの上にニラ、もやしを乗せ、添付の特製スパイスをかけ、ごま油を垂らして出来上がり。