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天津麺
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天津麺-レシピのメイン写真

天津麺

クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510

ちょっと豪華に!!
このレシピの生い立ち
ちょっと豪華にしてみたくて。。。
身近にある食材で、時短料理。

ちょっと豪華に!!
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ちょっと豪華にしてみたくて。。。
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ちょっと豪華にしてみたくて。。。
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材料

3袋分
  • サッポロ一番 ごま味しょうゆラーメン 3袋
  • 冷凍中華野菜ミックス 1パック
  • 冷凍ミックスベジタブル 1/3袋
  • 塩コショウ 適宜
  • 卵 3ヶ
  • 塩 少々
  • 砂糖 適宜
  • (水溶き片栗粉) (適宜)
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作り方

  1. 1

    冷凍中華野菜ミックス・冷凍ミックスベジタブルを炒め、塩コショウで味付け。

  2. 2

    卵・塩・砂糖を溶き、①より、1/3を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンで、②を焼く。

  4. 4

    サッポロ一番 ごま味しょうゆラーメンを作る。

    ☆ラーメンを茹でたら、湯切り。

  5. 5

    ④の上に、③を載せて、完成。

    ☆添付のスープを作り、水溶き片栗粉で加え、餡として掛けたら完成。

コツ・ポイント

④から、スープをどう使うかで、変わります。
どちらがいいかは、お好み。

写真は、餡かけにしました。ちょい、味が濃ゆい。

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クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510
2020/02/26 14:06に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 卵 ゴマ ミックスベジタブル

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