天津麺
ちょっと豪華に!!
このレシピの生い立ち
ちょっと豪華にしてみたくて。。。
身近にある食材で、時短料理。
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ちょっと豪華にしてみたくて。。。
身近にある食材で、時短料理。
冷凍中華野菜ミックス・冷凍ミックスベジタブルを炒め、塩コショウで味付け。
卵・塩・砂糖を溶き、①より、1/3を混ぜ合わせる。
フライパンで、②を焼く。
サッポロ一番 ごま味しょうゆラーメンを作る。
☆ラーメンを茹でたら、湯切り。
④の上に、③を載せて、完成。
☆添付のスープを作り、水溶き片栗粉で加え、餡として掛けたら完成。
④から、スープをどう使うかで、変わります。
どちらがいいかは、お好み。
写真は、餡かけにしました。ちょい、味が濃ゆい。
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