食べるスープ『豆ときのこのコンソメ』　

Name: 食べるスープ『豆ときのこのコンソメ』
Yield: 大盛り2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; しめじ 1/5パック; ベーコン 1/2パック; ミックスビーンズ 1/2缶; コンソメ 小さじ2強; 水 400cc; オリーブオイル 小さじ1; レモン汁 適量; パセリ 適量

ファイト！！【公式】 @cook_40296838

ミックスビーンズがたっぷり入ったホクホクとした食感のコンソメスープです◎
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！

食べるスープ『豆ときのこのコンソメ』　

ファイト！！【公式】 @cook_40296838

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

大盛り2人分

玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/5パック
ベーコン 1/2パック
ミックスビーンズ 1/2缶
コンソメ小さじ2強
水 400cc
オリーブオイル小さじ1
レモン汁適量
パセリ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎは3mm幅の薄切り、ベーコンは短冊切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
2

鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3

ミックスビーンズ、水、コンソメを入れ沸騰させる。
4

レモン汁を入れ、器に盛った後、仕上げにパセリを振りかける。

コツ・ポイント

レモン汁は火を止めてから入れると酸味が残ります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ファイト！！【公式】 @cook_40296838

2021/12/18 07:56に公開

大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの月替りスープレシピを公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe

このレシピのキーワード

スープシメジベーコン玉ねぎミックスビーンズ

似たレシピ

その他のレシピ